Магний — четвертый по количеству минералов в нашем организме, его действие тесно связано с функциями кальция, фосфора и других питательных веществ. Приблизительно 65% магния в организме среднестатистического взрослого человека содержится в костях и зубах, а остальное разделено между мышцами, кровью, жидкостями организма, органами тела и другими тканями.
Функции магния
Магний участвует в синтезе белков л является важным кофактором многих реакций ферментов в организме человека, некоторые из них способствуют выработке энергии. Тогда как кальций влияет на сокращение мышц, магний балансирует это его действие и наоборот расслабляет мышцы.
Функциональность магния сложно переоценить, ведь этот минерал выполняет свыше 300 биохимических функций, самые важные из которых перечислены далее.
Функция
— Обеспечивает надлежащее функционирование мышц и нервной системы
— Обеспечивает равномерный сердечный ритм
— Укрепляет кости
— Способствует нормальному кровяному давлению
— Стимулирует обмен веществ
— Участвует в синтезе необходимых для организма белков
Суточная потребность
Действующие рекомендуемые суточные нормы ЕС для взрослых составляют 300 мг.
Источники магния
Хлеб из цельного зерна, рис и другие каши, молоко и молочные продукты, печень, некоторые бобовые культуры (фасоль и горох), орехи, зеленые овощи (такие как шпинат) являются богатыми источниками магния. В некоторых регионах питьевая вода также может содержать магний в значительных количествах.
| Тип | Источник |
| Растительного происхождения | Хлеб из цельного зерна, рис и другие каши, орехи, зеленые овощи (такие как шпинат) |
| Животного происхождения | Печень, молоко и молочные продукты |
Источник: Пособие «Товары для здоровья» AMWAY UKRAINE LTD.
