Соблазны

1 порция (в среднем 50 ккал) = 1 ПВ

Соблазны

ст. л. = столовая ложка

ч.л. = чайная ложка

Количество на 1 порцию  Вес 1 порции (г)  Энергетическая ценность

1 порции (ккал)

Количество порций

Продуктов на выбор (ПВ)

Торты и пирожные
Фруктовые фланы 1 кусочек 100 230 5
Чизкейк (сырный пирог), медовик, сбитый пирог 1 кусочек 70-100 275 6
Торт Мадейра (бисквитный), мраморный торт, пирожные из слоеного теста, пирожные типа бриошь, вафли 1 кусочек 50-70 300 6
Торты со сливочным кремом, печенье, многослойные торты, рождественский немецкий кекс 1 кусочек 120 400 8
Круассаны (рогалики из слоеного теста с повидлом) 1 целый 70 355 7
Пончики, блинчики с кусочками фруктов 1 целый 60-70 250 5
Немецкие сухие крендели (без масла) 1 целый 55 190 4
Десерты
Мороженое, профитроли и т. п. 1 порция 85 250 5
Мороженое из замороженного сока, мягкое мороженое 1 порция 75 100 2
Тирамису, шоколадный мусс, крепы, или французские блины со сладкой поливкой, запеченные груши и т. п. 1 порция 150 400 8
Сливочный йогурт; без добавок или фруктовый (10% жира) 1 упаковка 150 200 4
Фруктовый йогурт (3,5% и 1,5% жира), пудинг (без сливок) ν 1 маленькая упаковка 150 150 3

ν = Наиболее здоровый и полезный выбор в этой группе.

Как сделать оптимальный выбор

• Размер порции соответствует порциям, в которых продается тот или иной продукт. Если вы просмотрите все столбики, вы заметите большую разницу в энергетической ценности разных продуктов этой группы, например, I круассан = 355 ккал, I большой гамбургер ~ 505 ккал, I пицца = 850 ккал.

• Вы можете употреблять эти продукты в рамках разрешенного вам количества продуктов на выбор (ПВ), учитывая при этом, что I ПВ = 50 ккал.

• Правый столбик покажет вам, скольким ПВ соответствует порция того или иного продукта этой группы.

• Вы найдете количество порций ПВ, разрешенных вам в день / неделю, в своей Таблице-образце,

• Соблюдайте правило: Не превышайте разрешенное количество ПВ, указанное в вашей Таблице-образце. Не переносите неиспользованные ПВ на следующую неделю.

Соблазны

ст. л. = столовая ложка

ч.л. = чайная ложка

Количество на 1 порцию  Вес 1 порции (г)  Энергетическая ценность

1 порции (ккал)

Количество порций

Продуктов на выбор (ПВ)

Конфеты
Леденцы 2 штуки 10 40 1
Сухое печенье, домашнее печенье, шоколад 1-2 штуки / кусочка 12 60 1
Желейные конфеты 8 штук 16 55 1
Батончики из мюсли, фруктовые батончики  1 батончик 25 95 2
Подслащенные сухие завтраки, подвергнувшиеся промышленной обработке 1 порция 30 150 3
Шоколадные плитки 1 кусочек 60 275 6
Пряные закуски (т. назыв. «снеки»)
Картофельные чипсы, хрустящий картофель 1 порция 25 135 3
Маленькие сырные крекеры, сырные палочки 1 порция 50 130 3
Орешки, в частности арахис, фундук, миндаль и т. п  1 ст. л. 15 85 2
Крекеры (соленые и ароматизированные) 3 штуки 30 110 2
Составляющие бутербродов
Мед, варенье, желе 2 ч. л. 20 60 1
Крем-нуга с орехами 1 порция 20 105 2
Все виды сыра, начиная от 60% жира в сухой массе (в том числе Маскарпоне) 1 порция 30 130 3
Все виды колбасных паштетов, обычный паштет, салями, мортадела (вареная колбаса) и холодные мясные закуски (например, охотничьи колбаски, свиная колбаса мясной хлеб, булонская колбаса, кровянка) 1 порция 25 90 2
Пища в ресторанах быстрого питания (т. назыв. «фаст-фуд»)
Все виды жареных сосисок (братвурст) и вареных сосисок (сардельки боквурст, франкфуртские, венские) 1 целая 100 280 6
Сосиски, приготовленные на гриле с кари 1 целая 150 410  8
Гамбургеры, хот-доги (вместе с хлебом) 1 целый 100 245 5
Чизбургеры (вместе с хлебом), китайские «весенние рулеты» 1 целый 150 340 7
Большие бургеры (вместе с хлебом) 1 целый 212 505 10
Турецкое мясное блюдо Doener kebab ν 1 порция 350 575 12
Картофель-фри 1 порция 100 125 3

ν = Наиболее здоровый и полезный выбор в этой группе, Турецкий кебаб (Doener kebab) представляет собой хороший выбор, если мясо, использованное для его приготовления, нежирное и качественное, а подают его с овощами

Соблазны

ст. л. = столовая ложка

ч.л. = чайная ложка

Количество на 1 порцию  Вес 1 порции (г)  Энергетическая ценность

1 порции (ккал)

Количество порций

Продуктов на выбор (ПВ)

Другое
Крокеты, швейцарский жареный картофель (rosti), деруны 1 порция 220 320 7
Сильно замороженная пицца-багет 1 кусок 125 300 6
Лазанья (которую подают в ресторане / пиццерии) 1 порция 350 525 11
Пицца (которую подают в ресторане / пиццерии)  1 целая 300 850 17
Блины 1 порция 250 545 11
Супы; бульоны, овощные супы и касероли ν 1 чашка 150 75 2
Супы: наваристые 1 чашка 150 100 2
Авокадо ν 0,5 целого 110 245 5
Напитки
Кофе с молоком, но без сахара (латэ и т. п.) 1 чашка 150 40 1
Капучино (растворимый, в виде порошка) 3 ч. л. 54 220 4
Какао 1 чашка 200 260 5
Лимонад, кока-кола, фруктовые напитки, фруктовый сок с газированной водой (т. назыв, «сквош») 1 стакан 200 100 2
Пиво, безалкогольное 1 бутылка 500 130 3
Пиво 1 бутылка 500 100 2
Красное и белое вино, игристые вина 1 бокал 125 95 2
Крепкие алкогольные напитки, ликеры 1 рюмка 20 50 1

Вообще рекомендуется, чтобы:

— Мужчины выпивали не более 2 бокалов вина (250 мл), 1 бутылки пива или 2 рюмок крепких алкогольных напитков (40 мл) в день.

— Женщины выпивали не более I бокала вина (125 мл), 1 стакана пива (250 мл) или 1 рюмки крепких алкогольных напитков (20 мл) в день.

ν = Наиболее здоровый и полезный выбор в этой группе. Овощные супы и касероли представляют собой хороший выбор, если не содержат слишком много жира.

Источник: Пособие «Программа «Путь к здоровой жизни»» AMWAY UKRAINE LTD.

 На главную

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники