| Ингредиенты | Количество порций из Таблицы-образца | Группа продуктов питания |
| 125 г нежирной говядины, весь жир обрезан | 1 порция | Животные белки |
| 2 ч. л. кунжутного масла для приготовления | уже учтено | |
| 3 ст. л соевого соуса с низким содержанием соли | 1 порция | Соусы и заправки к салатам |
| Соль и перец по вкусу | Приправы и специи | |
| 200 г овощной смеси: • желтый кабачок • морковь • брокколи • селера • лук |
1 порция | Овощи |
| Рис, паста или маисовая каша (полента) | 1 порция | Углеводы |
Помойте овощи, очистите их от кожицы и всего лишнего и порежьте. Нарежьте говядину тонкими полосками. Разогрейте масло, пожарьте говядину на кунжутном масле несколько минут на слабом огне, постоянно помешивая. Добавьте нарезанные овощи, посыпьте приправами и специями, добавьте до 3 ст. л. соевого соуса (по вкусу) и готовьте, пока овощи не станут мягкими.
Подавайте с рисом, пастой или полентой.
Источник: Пособие «Программа «Путь к здоровой жизни»» AMWAY UKRAINE LTD.
