| Ингредиенты | Количество порций из Таблицы-образца | Группа продуктов питания |
| 200 г немного приваренной овощной смеси: • брокколи • морковь • цветная капуста |
1 порция | Овощи |
| 2 ст. л. сыра Ricotta (40-45% жира) | 1 порция | Молоко и молочные продукты |
| 1 ч. л. порошка кари | Приправы и специи | |
| Соль и перец | Приправы и специи | |
| Рис, картофель или паста | 1 порция | Углеводы |
Нарежьте приготовленные овощи кусочками «на один укус». Порежьте сыр Ricotta маленькими кусочками и смешайте с порошком кари и специями, растерев до однородной пастообразной массы. Выложите овощи и сырную смесь в сковородку и поставьте на несколько минут на слабый огонь, постоянно помешивая, чтобы разогреть овощи и размягчить сыр.
Подавайте с рисом, картофелем или пастой.
Источник: Пособие «Программа «Путь к здоровой жизни»» AMWAY UKRAINE LTD.
