| Ингредиенты | Количество порций из Таблицы-образца | Группа продуктов питания |
| 1 яблоко | 1 порция | Фрукты |
| 2 ч. л. лимонного сока | уже учтено | |
| 5 больших листьев салата | 1 порция | Сырые овощи |
| 1 стебель селеры | уже учтено | |
| 30 г твердого сыра | 1 порция | Молоко и молочные продукты |
| 2 ч. л. майонеза | 1 порция | Соусы и заправки для салатов |
| Соль и перец | Приправы и специи | |
| Хлебный рогалик или багет | 1 порция | Углеводы |
Помойте листья салата и порвите его кусками «на один укус». Помойте стебель селеры, нарежьте кубиками селеру и сыр. Очистите яблоко от сердцевины, нарежьте тоненькими дольками и полейте сверху лимонным соком. Добавьте нарезанные кубиками селеру и сыр и заправьте майонезом. Хорошо потрусите, чтобы все ингредиенты равномерно перемешались. Разложите листья салата на тарелке и выложите на них яблоки и сырную смесь. Добавьте специи по вкусу.
Подавайте с хлебным рогаликом или багетом.
Источник: Пособие «Программа «Путь к здоровой жизни»» AMWAY UKRAINE LTD.
