| Ингредиенты | Количество порций из Таблицы-образца | Группа продуктов питания |
| 150 г нежирного мяса ягненка | 1 порция | Животные белки |
| 300 г капусты | 1 порция | Овощи |
| 1 литр воды | ||
| 2 ч, л. черного перца-горошка, соли и петрушки | Приправы и специи | |
| Картофель | 1 порция | Углеводы |
Помойте капусту и нарежьте большими кусками. Срежьте с мяса ягненка весь жир и нарежьте мясо кусочками. Начиная с капусты, выложите капусту и мясо ягненка слоями в сковородку и добавьте черный перец-горошек. Залейте все ингредиенты водой. Доведите до кипения, потом уменьшите огонь до минимума и накройте сковородку крышкой. Медленно кипятите на слабом огне полтора часа. Аобавьте соль и посыпьте петрушкой непосредственно перед подачей на стол.
Подавайте с картофелем.
Источник: Пособие «Программа «Путь к здоровой жизни»» AMWAY UKRAINE LTD.
