Паста с оливками (440 ккал)

Ингредиенты Количество порций из Таблицы-образца Группа продуктов питания
200 г приготовленной пасты или 80 г сухого веса 2 порции Углеводы
75 г помидоров черри 0,5 порции Овощи
5 оливок 1 порция Масла, семенные масла и жиры
2 ч. л. оливкового масла для приготовления 1 порция Масла, семенные масла и жиры
Чеснок, свежий чили и петрушка   Приправы и специи
Соль и перец   Приправы и специи
30 г пармезана 1 порция Молоко и молочные продукты

Приготовьте пасту таким образом, чтобы она оставалась упругой и немного твердоватой, слейте воду и отставьте в сторону. Помойте помидоры и разрежьте на четыре части. Удалите косточки из оливок и порежьте их на маленькие кусочки, Мелко посеките чеснок и слегка пожарьте его несколько секунд в масле вместе с чили. Добавьте оливки, помидоры, петрушку и специи и готовьте в течение минуты на слабом огне. Выложите в сковороду уже приготовленную пасту. Посыпьте ее тертым пармезаном и пассируйте, пока паста не разогреется, а сыр не размякнет.

Источник: Пособие «Программа «Путь к здоровой жизни»» AMWAY UKRAINE LTD.

 На главную

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники