Бобовый суп на скорую руку (385 ккал)

Ингредиенты Количество порций из Таблицы-образца Группа продуктов питания
200 г обычной фасоли или лимских бобов, консервированных 1 порция Белки для вегетарианцев
200 г смеси из помидоров и лука 1 порция Овощи
2 ч. л. масла 1 порция Масла, семенные масла и жиры
Соль и перец   Приправы и специи
Чеснок и порошок чили   Приправы и специи
120 мл овощного бульона    
Хлеб или багет 1 порция Углеводы

Помойте помидоры и нарежьте мелкими кусочками. Очистите лук от кожицы и нарежьте дольками. Мелко посеките чеснок. Готовьте чеснок, лук и порошок чили в масле на сковородке, пока лук не станет прозрачным, Добавьте бобы, предварительно слив с них воду, помидоры, овощной бульон и приправы. Доведите до кипения и медленно кипятите на слабом огне в течение 10 минут. Подавайте с хлебом или багетом.

Источник: Пособие «Программа «Путь к здоровой жизни»» AMWAY UKRAINE LTD.

 На главную

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники