Овощной суп (325 ккал)

Ингредиенты Количество порций из Таблицы-образца Группа продуктов питания
200 мл куриного бульона (консервированного или домашнего) 3 ПВ Таблица «Соблазны» в Перечне продуктов питания
200 г овощной смеси:
• селера
• морковь
• зеленые бобы
• кабачок
• помидоры
• лук
1 порция Овощи
Соль и перец   Приправы и специи
Чесночный порошок и приправа «Итальянские травы»   Приправы и специи
Хлебный рогалик или багет 1 порция Углеводы

Помойте овощи, очистите их от кожицы и всего лишнего, нарежьте маленькими кубиками. Выложите овощи в сковородку, залейте куриным бульоном и добавьте чесночный порошок и специи. Доведите до кипения и готовьте в течение 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими, а суп не загустеет.

Подавайте с хлебным рогаликом или багетом.

Источник: Пособие «Программа «Путь к здоровой жизни»» AMWAY UKRAINE LTD.

 На главную

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники