Качественный кофе для приготовления с помощью фильтра и методом заваривания, идеален для употребления в любое время суток, также это замечательный способ завершить ужин.
Кофе обладает насыщенным , ярко выраженным вкусом и изысканным ароматом.
Произведен из 100% зерен сорта «арабика», выращенных в экваториальных странах.
Источник: Каталог продукции 2012/13 Артикул: D1080UAE
Основные характеристики
• После тщательного обжаривания растворимый кофе, молотый и «эспрессо» упаковывают в воздухонепроницаемую упаковку
• Равномерно обжаренные зерна используют в качестве основы для всех видов кофе
• Напиток на 100% изготовлен из натуральных кофейных зерен «арабика»
• Натуральный аромат кофе
• Кофе содержит кофеин, оказывающий мягкое стимулирующее воздействие
• Кофе отличается низким содержанием калорий, жиров и углеводов
• Предлагается широкий ассортимент кофе на любой вкус
Кофе натуральный молотый
Молотый кофе следует заваривать горячей водой. При этом количество воды может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений потребителя Наиболее распространенной ошибкой является использование недостаточного количества молотого кофе. Для достижения наилучшего результата кофе следует готовить при температуре 95-98°С, не доводя до кипения, в течение не более 15-20 минут. Остаток кофе следует удалить.
Основные характеристики
• Мелкий помол, устойчивый вкус, цвет и аромат
• Подходит для приготовления напитка любым способом заваривания
• Можно использовать в качестве ингредиента блюд, для приготовления которых по рецепту требуется кофе
Способы обжаривания
В кофейной промышленности обычно выделяют четыре способа обжаривания:
• Сильное (или двойное) обжаривание придает напитку резкий слегка горьковатый вкус пригорелости
• Полное обжаривание обеспечивает менее горький вкус без оттенка пригорелости
• При умеренном обжаривании кофе имеет богатый насыщенный вкус без горьковатого привкуса
• Легкое (или слабое) обжаривание придает напитку нежный, мягкий, изысканный вкус
Кофе «эспрессо» от Amway производится из кофейных зерен двойного обжаривания. Остальные виды кофе изготовлены из зерен умеренного и полного обжаривания.
Источник: “Здоровье. Информационное пособие по товарам для здорового образа жизни”. 2011