Ингредиенты
1 круглый кусок листового теста массой 230 г (диаметром прибл. 30 см),
80 г феты,
1 ложка NUTRІLІTE Протеинового порошка,
1 ложка измельченной зелени,
1 чайная ложка паприки,
1 яичный желток,
2 чайные ложки молока, кунжут
Способ приготавливания
Разогрейте духовку до 200 °C.
Покрошите фету и смешайте с зеленью, паприкой и Протеиновым порошком.
Раскатайте тесто, разрежте его на 12 треугольных кусочков.
Положите чайную ложку творожной смеси на середину каждого кусочка.
Сверните кусочки так, чтобы острый конец остался свыше, и изложите на письмо.
Смешайте яичный желток с молоком и с помощью кисточки покройте этой смесью круасаны.
Посыпьте кунжутом и выпекайте, пока круасаны не зарумянятся (около 20 мин).
Суточная норма протеина, необходимая для взрослого человека составляет 45-75 г. Протеин содержится в красном мясе, сыре, яйцах и молоке. Еще один замечательный источник — NUTRІLІTE™ Протеиновый порошок. Этот высококачественный порошок, в состав которого входят протеины сои, пшеницы и гороха, не содержит холестерина и не имеет запаха. Он чудесно подходит для диабетиков, вегетарианцев и веганов. Используйте его для приготавливания или посыпания еды, чтобы обогатить ее протеином.
Источник: Amagram 03/2013
